剧情简介
曾获国际大奖的厨师李铭因犯错被解雇,灰头土脸回到家乡,发现父亲病重,家里的烧烤摊濒临倒闭。对手“东北烤王”放话三天内要收购整条街。李铭不屑于父亲的“土法”烧烤,强行将分子料理技术移植到夜市,做出泡沫蒜蓉酱、液氮冰啤酒,虽惊艳却失去了老顾客。在与父亲和解的过程中,他理解了“火候即人心”的道理。最终比赛中,他融合中西技法,用一道“火焰山烤脑花”征服了刁钻的评委,守住了街道。但更难的,是修复与父亲那架名为“烧烤”的沟通之桥。
曾获国际大奖的厨师李铭因犯错被解雇,灰头土脸回到家乡,发现父亲病重,家里的烧烤摊濒临倒闭。对手“东北烤王”放话三天内要收购整条街。李铭不屑于父亲的“土法”烧烤,强行将分子料理技术移植到夜市,做出泡沫蒜蓉酱、液氮冰啤酒,虽惊艳却失去了老顾客。在与父亲和解的过程中,他理解了“火候即人心”的道理。最终比赛中,他融合中西技法,用一道“火焰山烤脑花”征服了刁钻的评委,守住了街道。但更难的,是修复与父亲那架名为“烧烤”的沟通之桥。
烟火气与高级感并存。烤串只是外壳,两代人的观念冲突与和解才是内核。镜头将夜市拍得色香味俱全,结尾的比赛没有廉价反转,而是踏实的味觉哲学。
根据题材、标签和片单关联推荐更多内容
儿子辞去高管职位陪伴失智母亲,却发现母亲记忆里最后的画面,是一个他不认识的陌生男人。
卫斯理受托寻找神秘蓝血样本,却卷入外星种族与地球政府的惊天阴谋。
一群被社会贴上“问题儿童”标签的高中生,在深夜的异世界里“偷走”大人们的扭曲欲望,让他们悔改。
黄飞鸿北上京城参加狮王大会,却发现洋人暗中用机器狮欲夺“中国狮王”名号。
三只会说话、各怀绝技的流浪猫,在家里主人睡着后,出门破解城市里的神秘案件。
从红山文化到紫禁城,跨越八千年,追踪“龙”如何从图腾变成中华民族的精神密码。